Kann ich bei euch parken?

In der BRAUWELT können wir unseren Gästen eine begrenzte Anzahl an kostenlosen Parkplätzen anbieten. Bitte sprich dafür mit unserem Personal vor Ort, um dich für die Dauer deines Besuches im Brauhaus, freischalten zu lassen.

Darf ich meinen Hund zu euch in das Brauhaus mitbringen?

Fellnasen sind bei uns willkommen. Voraussetzung dafür ist, dass keiner der Gäste oder Mitarbeiter sich von dem Hund belästigt fühlen darf.

Gibt es vegetarische oder vegane Speisen?

Wir sind ein klassisches Brauhaus. Gleichzeitig sind wir uns bewusst, dass immer mehr Menschen vegan und vegetarisch leben. Deswegen bieten wir auch vegetarische und vegane Gerichte an. Es gibt sogar vegane Burger oder Leberkäse für ein authentisches kölsches Brauhaus-Erlebnis.

Gibt es bei euch im Brauhaus einen Kinderstuhl?

Unser Brauhaus in der ältesten Kölsch Brauerei der Welt in Köln Kalk verfügt auch über Kinderstühle. Am besten du gibst schon bei der Reservierung an, das du einen Kinderstuhl benötigst. Ansonsten sprich mit dem Personal vor Ort..

Kann man auch ohne Tischreservierung zu euch in das Brauhaus kommen?

Wir empfehlen immer zu reservieren. Nur so können wir einen Platz in unserem Brauhaus oder Biergarten garantieren. Spontane Gäste sind jedoch auch willkommen. Es kann dann zu Wartezeiten kommen – die natürlich perfekt mit einem Kölsch im Stehen überbrückt werden können.

Ist das Brauhaus barrierefrei?

Ja, das BRAUHAUS der BRAUWELT ist barrierefrei.

Hat das Brauhaus und der Biergarten in Köln auch an Feiertagen geöffnet?

Das Brauhaus in der BRAUWELT hat von Mittwoch bis Sonntag, bis auf den 24.12. und den 25.12., das ganze Jahr geöffnet.

Wann öffnet der Biergarten in der BRAUWELT?

Wir öffnen unseren Biergarten immer Wetterabhängig. Wir öffnen immer entweder den Biergarten oder das Brauhaus. Dementsprechend gelten die Reservierung immer für das Brauhaus und den Biergarten in der BRAUWELT Köln.

Kann man bei bei gutem Wetter im Biergarten reservieren?

Wir öffnen Wetter abhängig immer entweder den Biergarten oder das Brauhaus. Die Reservierungen gelten dementsprechend immer entweder für den Biergarten oder das Brauhaus.

Recipes | BRAUWELT KÖLN

Gin Basil Smash - Erfrischend anders mit Sünner Navy Strength Gin

By Johannes Hemme on Mar 01, 2024

Ein Gin Basil Smash ist ein erfrischender Cocktail, der aus Gin, frischem Zitronensaft, Zuckersirup und frischen Basilikumblättern besteht. Er wurde vom deutschen Barkeeper Jörg Meyer erfunden und hat sich z...

By Johannes Hemme on Feb 19, 2024

Unser Klassiker: der Sünner Dry Gin No. 260. Mit einem leichten Tonic kommen die klassischen Wacholder-Noten bestens zur Geltung. Zutaten: Sünner Dry Gin No. 260 Tonic Water (z.B. Thomas Henry oder Schwepp...

By Johannes Hemme on Feb 19, 2024

Ein erfrischend spritziger Cocktail für heiße Sommertage! Zutaten – 5cl Sünner Navy Strength Gin– 3cl frischer Zitronensaft– 2cl Zuckersirup– ca.10cl Soda– Eiswürfel Zubereitung Den Navy Strength Gin, ...

By Johannes Hemme on Feb 01, 2024

Our favorite gin and tonic with the Taste of Cologne: Sünner Cologne Dry Gin. The Mediterranean rosemary note makes it the ideal summer drink. Ingredients: Sünner Cologne Dry Gin Mediterranean Tonic Wa...

Sünner Malz in der Winteredition

By Johannes Hemme on Nov 14, 2023

Unser Sünner Wintermalz - für 2 Portionen und in nur 12 min fertig! Das perfekte Wintergetränk! Zutaten: ½ Liter Milch 100 ml Sahne 250 ml Sünner Malz 1 Vanilleschote ½ TL Zimt ½ TL Kakaopulver ½ Pck. Van...

Gin pink - Dry Gin No. 260 trifft Kölsches Wasser

By Johannes Hemme on Aug 01, 2023

Drink pink! Der Gin pink Longdrink ist mit seinem Farbton ein echter Hingucker und bereichert mit seinem Grapefruit-Geschmack jede Party! Zutaten: Sünner Dry Gin No. 260 Kölsches Wasser [pink] Zubereitung:...

Vodka pink - Vodka Colonia meets Kölsches Wasser

By Johannes Hemme on Apr 27, 2023

Simple but delicious: the Vodka pink cocktail with grapefruit flavor comes with only two ingredients! An eye-catcher conjured from the Sünner Vodka Colonia. Ingredients: Sünner Vodka Colonia Kölsches Wasser...

Navy Strength Gin Martini - Stirred, not shaken

By Johannes Hemme on Apr 06, 2023

Stirred, not shaken is the motto for this signature drink with our Sünner Navy Strength Gin with 57.3% vol. Ingredients Sünner Navy Strenght Gin Ice Olives Preparation 2cl of Sünner Navy Strenght Gin into ...

Raspberry Gin Sour - fruity, fresh and tasty!

By Johannes Hemme on Mar 30, 2023

The perfect drink for your next summer party! Fruity and deliciously made with our Sünner Dry Gin No. 260. Ingredients 5cl Sünner Dry Gin No. 260 3cl Sünner Limoncello 1cl Sugar syrup 5cl fresh lemonjuice 5...

Limoncello Spritz - It's spritz season

By Johannes Hemme on Mar 22, 2023

Dolce vita op Kölsch and at home! Enjoy summer with a fresh and tasty Limoncello spritz made with our very own Sünner Limoncello from Cologne. Ingredients Sünner Limoncello Prosecco Grapefruit Rosemary Ice ...

Christmas recipe ideas with our Sünner Spirits

By Johannes Hemme on Nov 23, 2022

Get into the Christmas spirit with these recipes. Try the glühmoncello or glühgin with our Sünner spirits. Ideal, for example, as an aperitif on the Christmas holidays. We wish you a Merry Christmas!

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